Суп чаудер з креветками, James Cook

Опис

Чаудер – це густий суп, який готується з молоком , морепродуктами та овочами. Популярна страва США, Канади та Ірландії.

Густий ароматний суп, що готується на основі молока чи вершків з додаванням морепродуктів та овочів. Витоки рецепту беруть свій початкок у Англії, Ірландії та Франції, проте сьогодні даний суп більш відомий, як американська страва.

Свого часу чаудер був настільки популярною їжею серед моряків, що про нього згадує Герман Мелвілл  своєму всесвітньо відомому романі “Мобі Дік” .

Страва виготовлена шляхом висушування готових продуктів. Саме тому, смак її максимально близький до тієї, що ви готуєте вдома.

• Спосіб приготування: дістати поглинач кисню, залити страву 300 мл окропу, перемішати, та зачекати протягом 7 хвилин.
• Склад: сухарі панірувальні 18%, пластівці картопляні 18%, молоко сухе обезжирене 18%, морква варена сушена 11%, креветка сублімована 9%, сіль, вершки сухі, цибуля ріпчаста сушена, кукурудза сублімована, селера сушена, цибуля порей сушена, часник сушений.
• Харчова (поживна) цінність: на 100 г – білки – 28,3 г; жири – 5,9 г; вуглеводи – 52,8 г.
• Енергетична цінність (калорійність): на 100 г – 364 Ккал/1524 кДж
• Вага: сухої страви – г; готової – 335 г
• Вид м’яса: морепродукти
• Гострота: –
• Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва